Все о товаре
Отзывов
- Объем ванны, л: 14.
- Съемная корзина, шт: 1.
- Размер корзины, мм: 210х270х120
- Габариты (ДхШхВ), мм: 320х540х380.
- Материал : нержавеющая сталь АISI 18/10.
- Сливной кран: есть.
- Диапазон температур, °С: +60...+200.
- Напряжение, В: 220.
- Мощность, кВт: 5,0.
- Производитель: FROSTY (Италия).
ФРИТЮРНИЦА FROSTY EF-171V
Профессиональная фритюрница FROSTY EF-171V с одной ванной на 14 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре, то есть в большом количестве растительного или животного жира до образования аппетитной румяной корочки. Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки. Время приготовления зависит от продукта, например, картофель фри жарится до пяти минут.
Заданная температура автоматически поддерживается встроенным терморегулятором.
Фритюрница состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины. Оборудована краном для слива масла. Легко разбирается для санитарной обработки.
"Холодная зона"- это увеличенный зазор между ТЭНом и ванной, предотвращает перегрев масла, что позволяет использовать его дольше не меняя.
Фритюрница FROSTY работает в бесперебойном режиме и рассчитана на интенсивную эксплуатацию аппарата.
Наличие предохранительного термостата обеспечит защиту от возгорания масла.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
