0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
В отличие от обычных коммерческих холодильников и морозильных камер, такое оборудование как холодильные регалы не просто хранит товары, но и продает. Это витрина, которую видят все, кто входит в магазин. Такие горки, открытые или со стеклянными дверцами – популярный во всем мире формат выкладки напитков, молочной продукции, сыров и колбас, кондитерских изделий. Регалы обеспечивают отличный обзор товаров для покупателей и продавцов, простую выкладку и оптимальные условия хранения.
Устройство холодильных горок
Внешне регалы холодильные выглядят очень просто – как застекленные шкафы с полками. Но на самом деле это достаточно сложно устроенное торговое оборудование. Оно оснащено эффективной системой охлаждения с точной настройкой, имеет надежную теплоизоляцию и вентиляцию, а также подсветку. Основа этих устройств – прочный и легкий металлический каркас. Он обшит листами металла, под которыми находится теплоизоляция. Передняя часть аппарата может быть открытой или с прозрачные распашными или раздвижными дверями.
Охлаждающие системы, которыми оборудуют холодильные горки, могут работать на базе собственного компрессора или подключаться к внешним сетям генерации холода. Большинство современных моделей имеют вентиляторы, отвечающие за равномерное распределение воздуха во внутреннем объеме. На задней стенке горки находятся циркуляционные каналы. Техника имеет систему отвода конденсата, который стекает в поддон или удаляется через дренажные трубки.
LED-освещение, которое использует холодильная горка с дверями и без, ярко освещает внутренний объем и не искажает реальный цвет продуктов. Еще одно преимущество этого решения – источники света не нагреваются. Внутри регала находятся полки, стеклянные или металлические. Их можно регулировать по высоте. В некоторых моделях они расположены с наклоном, чтобы обеспечить максимально качественный обзор. Горки без дверей дополнительно комплектуют теплоизоляционными роллетами. Ими можно закрыть проем регала в нерабочее время, чтобы снизить расход энергии.
Как выбрать холодильные регалы для магазина
Прежде чем купить такое холодильное оборудование как горка, нужно определиться с ее характеристиками. Важно учесть такие параметры изделия:
- Температурный режим. Его выбор зависит от того, какой товар будет выставлен в регале. Для колбасы и молочных продуктов подойдут модели с охлаждением от +2 до +6°C, для мяса - от 0 до +2°C, а для напитков - +4…+8°C.
- Тип охлаждения. В продаже представлены модели со статическим и динамическим. Статическое подразумевает естественное распределение холодного воздуха. Динамическое эффективнее, так как за циркуляцию отвечают вентиляторы.
- Внутренний объем и количество полок. В зависимости от вида товара и его количества выбирают эти два параметра.
- Энергоэффективность. Регалы работают ежедневно по 12-14 часов, а иногда круглосуточно. Поэтому экономичность – один из ключевых вопросов к такой технике.
Учитывают при выборе и дополнительные опции: наличие транспортировочных роликов, стеклянные боковины, возможность автоматической разморозки.
Как купить холодильные горки
Компания «ТоргЭкспресс» предлагает торговое оборудование от известных производителей, с официальной гарантией и сервисным обслуживанием в Украине. Мы работаем с такими популярными у нас в стране и за рубежом брендами как Gooder, Juka, GoodFood, UBC Group. Горка холодильная, купить которую у нас можно по доступной цене, будет служить вам долго и эффективно. Доставка осуществляется по всей стране.