Сокоохладители

Сокоохладитель – это удобная, эффективная техника для повышения продаж охладительных напитков и соков в жаркое время года. Оборудование используется кафе, барах, на фуд-кортах, а также в отельном бизнесе для быстрого охлаждения и демонстрации продукции. При постоянном перемешивании содержимого, эта техника не дает напитку расслаиваться, поддерживая его идеальную температуру.

Сегодня сокоохладители стали стандартом, базовой техникой для фуд-кортов, летних террас, отелей. Они нужны там, де важно не только напоить гостя, но и привлечь его внимание аппетитным видом продукта. В каталоге «ТоргЭкспресс» представлены охладители напитков в ассортименте от надежных, проверенных производителей – Cooleq, Hurakan, Rauder, Remta, Ugolini, т.п.

Охладитель напитков, соков – особенность техники, ее конструкция

Когда гость видит привлекательный подсвеченный резервуар с прохладным напитком, решение о тестировании продукта, его покупке принимается на эмоциональном уровне. Поэтому профессиональный охладитель напитков помогает быстрее, эффективнее реализовывать лимонады, морсы, газированные напитки, соки.

В отличие от домашнего холодильника, в такой технике важна скорость, стабильность температуры, ведь при большом потоке и жаре крышка постоянно открывается, жидкость пополняется. Конструктивно техника состоит из надежного компрессора, эффективной системы циркуляции и прозрачных емкостей из пищевого поликарбоната, устойчивого к ударам, царапинам.

На рынке охладитель для соков представлен в двух основных вариантах: лопастной и «фонтанный» или «аквариумный». Первый вариант идеален для напитков с мякотью, густых морсов, соков, поскольку лопасти работают мягче, предотвращают оседание частиц. Фонтанная модель имеет помпу, которая заставляет напиток бурлить, создавая привлекательную игру пузырьков.

Почему стоит сокоохладитель купить:

• эффектная подача продукта – визуальная презентация соков, напитков в выгодном свете повышает спрос в разы, увеличивает импульсные продажи;
• стабильный результат – напитки имеют всегда одинаковую температуру, что не зависит от погоды, и однородную консистенцию;
• удобство работы – продажа или подача жидкости таким способом значительно упрощается, возможно самообслуживание;
• легкая очистка – все элементы, которые контактируют с жидкостью, легко снимаются, моются.

Многие владельцы бизнеса начинают подбор техники с соковыжималки, забывая, что свежевыжатый сок нужно еще и правильно презентовать, подавать. Поэтому рано или поздно они приходят к сокоохладителям – обязательному оборудованию барной стойки, детского кафе, фуд-корта. Такая инвестиция окупается за один жаркий сезон.

Как выбрать сокоохладитель правильно?

Прежде чем купить сокоохладитель в Украине, нужно ответственно подойти к его выбору. В первую очередь, оцените проходимость вашего заведения и ассортимент. От этого зависит объем колбы, количество емкостей, тип системы перемешивания. Так, например, модели с двумя или тремя емкостями позволяют предлагать гостям выбор: например, апельсиновый сок и ягодный морс. Обязательно уточните материал изготовления кранов, ведь на эту деталь приходится основная нагрузка.

Подобрать и купить сокоохладители, а также граниторы, блендеры, льдогенераторы, соковыжималки, миксеры можно на выгодных условиях в магазине «ТоргЭкспресс».