Планетарный миксер HURAKAN HKN-IP10FM

Характеристики:

• Объем дежи: 10 л.
• 3 скорости: 90/160/300 об/мин.
• Габариты: 444x360x650 мм.
• Материал дежи: нержавеющая сталь.
• В комплекте: венчик, крюк, лопатка.
• Мощность: 0,37 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Вес: 50 кг.

Планетарные миксеры Hurakan предназначены для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. 

Элементы миксера, имеющие контакт с продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Данная модель является лучшим вариантом для оснащения ресторанов, столовых, хлебопекарных и кондитерских предприятий, больших кафе и пиццерий.

Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка. Для перемешивания густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк (спиральная насадка).