Жарочная поверхность FROSTY GH-760 гладкая

ХАРАКТЕРИСТИКИ 

• Тип поверхности: гладкая.
• Тип подключения: электро. 
• Исполнение: настольное. 
• Габариты (ДхШхВ), мм: 760х550х270. 
• Материал: нержавеющая сталь. 
• Рабочая температура, °С: 50-300. 
• Напряжение, В: 380. 
• Мощность, кВт: 9,0. 
• Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 840х610х330.
• Вес брутто, кг: 50.
• Производитель: Frosty (Италия). 

ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ FROSTY GH-760

Жарочная поверхность FROSTY GH-760 имеет гладкую рабочую зону, размер которой 750х400 мм. и выполнена из высокопрочной нержавеющей стали. Корпус так же выполнен из нержавейки. Гладкая жарочная поверхность идеально подходит для обжаривания продуктов которым необходима равномерная румяная корочка: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощи, омлеты, блины. На поверхности образуется тонкая жировая пленка, обеспечивающая легкое скольжение и исключает пригорание и прилипание продуктов.  

На лицевой панели находится три терморегулятора, которые позволяют задавать температуру от 50 до 300°С. Быстрый нагрев происходит благодаря мощным ТЭНам. Рабочая поверхность с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира. Имеется резервуар для сбора лишнего жира. Термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева.

Подключается данная модель к обычной электро сети с напряжением в 220 В. Занимает мало места на прилавке в точках фаст-фуда и на профессиональных кухнях кафе и ресторанов.