0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Основное требование, предъявляемое к кафе, закусочной или ресторану, – это свежесть подаваемых блюд, их привлекательный внешний вид. Чтобы продемонстрировать товар в выгодном свете, поддерживая при этом его свежесть и вызывая желание у клиента его купить, используется современная настольная холодильная витрина. Благодаря эффектному дизайну это оборудование служит стильным дополнением интерьера торговой точки, привлекающим внимание гостей.
Настольная холодильная витрина – ее отличия и преимущества
Представленное холодильное оборудование предназначено для временного хранения готовых блюд, напитков, десертов и их демонстрации клиентам. Три стены витрины абсолютно прозрачны, чтобы можно было рассмотреть предлагаемый товар со всех сторон. Поддержание постоянной температуры внутри позволяет обеспечивать длительную свежесть продуктов.
Современная витрина холодильная настольная, изготовленная надежными, проверенными производителями, обладает целым рядом преимуществ:
- компактность, ее можно установить в любом небольшом помещении;
- мобильность – оборудование легко снимается, перевозится с места на место;
- экономичность – холодильная витрина потребляет намного меньше электроэнергии, чем обычный холодильник;
- простота эксплуатации – температура внутри поддерживается автоматически, во многих моделях предусматривается функция саморазморозки;
- простота ухода – оборудование достаточно время от времени мыть неагрессивным моющим средством, сухой чистой тряпкой убирать образовавшийся конденсат, очищать от пыли, грязи конденсатор камеры;
- интересный дизайн и подсветка делают данную технику акцентной деталью помещения, при этом позволяют показать товар в самом выгодном свете.
Холодильная витрина настольная является идеальным вариантом для выездной торговли, кейтеринга, летних кафе, баров и закусочных, расположенных на пляжах и в других местах отдыха. Важно лишь подобрать подходящую модель под требования бизнеса.
Критерии подбора оборудования
- Тип хранимых продуктов. Стоит определиться с типом товара, чтобы правильно подобрать технику. Так, витрина для топпинга имеет несколько отделений для демонстрации начинок и дополнений к пицце, блинам, десертам, другим блюдам. Витрина саладетта оборудована специально емкостями для хранения, демонстрации салатов и других холодных закусок. В суши-кейсе удобно показывать суши, морепродукты.
- Открытая или закрытая витрина. Из открытой модели клиент сам может брать понравившиеся ему блюда, но такое оборудование менее энергоэкономичное, чем закрытое.
- Система охлаждения – динамическая или статическая. Первая не дает образовываться конденсату внутри, но готовые блюда при это быстрее заветриваются, высыхают. Что не делает статическая система, но в ее работе возможен конденсат.
- Размеры. Определяются из объема хранящихся продуктов, параметров помещения. Визуально, витрина не должна быть переполненной, чтобы выглядеть привлекательно, эстетично.
- Температурный режим. Данный критерий исходит от типа хранимых продуктов, от чего и стоит отталкиваться.
- Наличие дополнительный полезных функций всегда приветствуется: авторазморозка, подсветка, шумоподавление, т.п.
Правильно подобранная холодильная витрина дает возможность привлечь больше клиентов, повышая рентабельность торговой точки.
Где выгодно купить холодильные витрины?
Компания «ТоргЭкспересс» предлагает купить холодильную витрину для торговых точек разных размеров и функционала. Можно подобрать как настольную, так и напольную модель, идеально подходящую для вашего заведения по всем параметрам, в том числе и по цене. Предлагаем оборудование от проверенных, надежных компаний: Berg, Cooleq, Forcold, FROSTY, Gooder, GoodFood, Hurakan. Покупка торгового оборудования у «ТоргЭкспересс» – это надежно и выгодно.