Печь конвекционная газовая с пароувлажнением MAKSAN MKF-10G
Данная печь позволяет автономно производить выпечку хлеба в промышленном объеме
(50 батонов разовая закладка) при отсутствии электричества и сетевого газа.
Производительность 100 батонов/час
220V/1 Kwt (генератор)
LPG-газ (Балонный)
10 противней 600 x 400 мм
расстояние между противнями 80мм
Таймер 120 мин
Подключение воды 3/4
Давление воды 2-6 bar
подключение газа 1/2
максимальная температура 300
• корпус из нержавеющей стали
• механическое управление
• Высокоэффективная система газового отопления
• Съемная дверная система с двойным остеклением позволяет пользователю чистить ее
• Цикл выпечки начинается при закрытии дверцы
• Защитный термостат обеспечивает безопасность
• Внутренний дизайн обеспечивает простоту мойки
• Удобное управление
• Двигатели и вентиляторы европейского производства
• Выход дымохода регулируемый
тепловая мощность 16kw
размер; 860х1280х1190мм
расход газа при давлении в баллоне G30-29 mbar 1.2-1.4 кг/час
вес нетто/брутто 180/195кг
для корректной работы вентиляторов требует подключения 220V (1 Kwt)
В комплекте также идет 5 шт решеток 600х400 для гастроемкостей и форм для больших хлебов
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.