Тестомес Frosty WG-30L

ТЕСТОМЕС FROSTY WG-30L

Количество скоростей: 1

Скорость вращения дежи: 12/20 об./мин.

Скорость вращения спирали: 150/200 об./мин.

Тип рабочего органа: спиралеобразный

Механизм поднятия головы: фиксированный.

Механизм крепления чаши: фиксированная.

Объем дежи: 34 л.

Производительность: кг/ч.

Загрузка теста: 12,5 кг.

Напряжение: 220 В

Мощность: 1,5 кВт

Габаритные размеры: 435x750x900 мм.

Вес: 110 кг.

Модель: Frosty WG-30L

Производитель: Frosty (Фрости, Китай)

СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС FROSTY WG-30L

Тестомес Frosty WG-20L предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста.

Особенности:

Корпус окрашен устойчивым к царапинам покрытием.

Дежа, сетка и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали.

Микровыключатель на крышке дежи

Механическая защита движущихся деталей.

Таймер: до 60 мин.

Для оптимального использования тестомесильных машин Frosty рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль)