Все о товаре
Отзывов
Характеристики:
- Объем дежи: 35 л.
- Максимальная загрузка: 13 кг.
- Габариты: 750x435x900 мм.
- Несъёмная дежа.
- Две скорости.
- Скорость вращения дежи: 15/20 об/мин.
- Скорость вращения насадки: 150/200 об/мин.
- Спиральный месильный орган.
- Материал корпуса: крашеный металл.
- Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь.
- Мощность: 1,5 кВт.
- Напряжение: 220 В.
- Вес: 100 кг.
Спиральные тестомесы Hurakan предназначены для замешивания различных видов теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Они отлично подходят для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
