Аппарат шоковой заморозки GEMM BCE05

ШКАФ ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ GEMM BCE05

Количество уровней: 5 шт.

Размер противней: GN 1/1 (530х325 мм.) или EN (600x400 мм.)

Расстояние между уровнями: 70 мм.

Производительность цикла заморозки +90... -18 C: 10 кг.

Время заморозки: 240 мин.

Производительность цикла охлаждения +90... +3 C: 16 кг.

Время охлаждения: 90 мин.

Напряжение: 220 В.

Мощность: 1,1 кВт.

Габаритные размеры: 800х700x830 мм.

Габаритные размеры с упаковкой: 900х800x1100 мм.

Вес: 92 кг.

Вес брутто: 100 кг.

Модель: GEMM BCE05

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ BCE05 GEMM

Шкаф шоковой заморозки GEMM BCE05 предназначен для заморозки, скоростного охлаждения и хранения блюд на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

Температура окружающей среды: +43 С

Размер камеры: 610х410х410 мм.

Изоляция: 60 мм.

Хладагент: R452a

Разморозка: автоматическая.

Панель управления: электронная.

Материал внутренней и внешней отделки: нержавеющая сталь AISI 304

Комплектация:

Термощуп.

Решетка.

Вилка для подключения к электропитанию в комплект не входит.

Производитель шкафа шоковой заморозки компания GEMM предоставляет гарантию 12 мес. на модель BCE05