0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Холодильное оборудование является важнейшей составляющей предприятий общественного питания, сферы торговли, фармацевтики и еще множества других видов бизнеса, которое влияет на его прибыльность, успешное развитие. Часто важно не просто сохранить содержимое шкафа свежим, но и выгодно его презентовать покупателю, привлечь внимание потенциальных клиентов. Каждый вид товара, сырья требует хранения при определенных температурных условиях, при этом не всегда нужны минусовые, важны больше стабильные показатели.
Компания «ТоргЭкспресс», лидирующий поставщик и продавец на рынке профессионального спецоборудования, предлагает современный холодильный шкаф купить от ведущих мировых производителей. В нашем каталоге собраны лучшие позиции, что имеют оптимальное соотношение цены-производительности-качества, от брендов UBC, GoodFood, Cooleq, FROSTY, Forcold, Tecnodom, Hurakan, Gooder, Juka, Berg и других.
Как купить холодильный шкаф для бизнеса: секреты выбора
Прежде чем купить холодильный шкаф профессионального назначения, стоит внимательно подойти к его выбору. Нужно определиться, какая продукция будет использоваться, где будет установлено оборудование, его расположение. Важны ли внешние данные и дизайн шкафа, какой размер требуется.
В зависимости от предназначения холодильное оборудование разделяется на:
- Демонстрационное. Оборудование, что выполняет две функции – привлекает внимание потенциальных покупателей, на должном уровне презентуя продукцию внутри, и сохраняет ее качества при нужной температуре. К нему относится, к примеру, холодильный шкаф для напитков. Такой холодильник часто бывает брендированным, устанавливается в небольших магазинчиках и супермаркетах, уличных кафе, на открытых террасах. Характерным для него является наличие прозрачных дверей по типу купе или распашных.
- Для бара. Его отличает эффектный дизайн, небольшие размеры. Размещаются обычно на барной стойке или возле кассы. Часто компактный холодильный шкаф требуется в гостиничные номера для хранения напитков, минимального количества продуктов.
- Для хранения. Это профессиональное оборудование, что чаще всего используется на кухне, в подсобных помещениях. Выбирается под размеры помещения, пропускную способность заведения, количество товара, сырья, что необходимо хранить. Он может быть:
- односекционным, где поддерживается одна температура во всей камере;
- двухсекционным, когда в каждой камере температура регулируется отдельно;
- многосекционным, состоящим из нескольких секций, в каждой из них устанавливается температура, необходимая для хранения определенных видов продуктов.
Следует учесть, что для торговой точки площадью до 150 м²достаточно иметь холодильники общим размером 12 м². Для супермаркета до 300 м² размер холодильных и морозильных шкафов должен быть не менее 20 м². Это может быть холодильный шкаф двухдверный с глухими, оснащенными уплотнителями дверями, обеспечивающими полную герметичность камеры, экономию энергии.
Для чего нужен холодильный шкаф витрина?
Если бизнесу важна демонстрация хранимого товара, используется холодильный шкаф витрина. Такое оборудование подразделяется на:
- высокотемпературное с температурой в камере от +2 до +18 градусов;
- среднетемпературное с температурой от -5 до +5 градусов.
В цветочном магазине, кафетерии или кондитерской устанавливается холодильный шкаф витринный с невысокой плюсовой температурой, соответствующей подсветкой. Таким образом товар представлен самым выгодным образом, что вызывает желание купить. Холодильник должен идеально вписываться в общее оформление помещения или даже быть его изюминкой, привлекая внимание клиентов, повышая прибыльность заведения.
Среднетемпературный ходильный шкаф со стеклом нужен для продажи гастрономических изделий, в частности колбас, сыров, молока, молочнокислой продукции. Их применяют в супермаркетах, магазинах самообслуживания, небольших семейных магазинчиках шаговой доступности. Главным преимуществом такой техники является их простота, удобство в обслуживании. Однако частое открывание/закрывание значительно повышает расход электроэнергии, на что стоит обратить внимание при выборе модели.
Следует отметить, что даже для небольшого магазина бытовой холодильник – не вариант. Такая техника не выдержит частого режима закрывания/открывания дверец, не сможет поддерживать нужную температуру в камере все это время, быстро выйдет из строя, будет иметь малый объем и непривлекательный вид.
Где надежно и выгодно купить профессиональные холодильное оборудование в Украине?
Компания «ТоргЭкспресс» представляет широкий выбор всевозможного торгового оборудования, которое поможет увеличить рентабельность бизнеса, вывести его на новый уровень. Благодаря прямому сотрудничеству с производителями, официальными импортерами, мы предлагаем оригинальное, сертифицированное оборудование по оптимальной цене. Доставка производится по всей Украине с помощью надежных транспортных компаний.