Гранитор GoodFood SMG18

Гранитор GoodFood SMG18 предназначен для приготовления сладкого фруктового льда и других холодных десертов, создавая освежающие напитки в виде фруктового снега, которые легко разливать порционно через краник.

Модель активно используется в кафе, кондитерских, барах, ресторанах, фудкортах и ​​заведениях быстрого питания, где важна скорая подача холодных десертов и коктейлей.

Резервуар объемом 2,4 л (максимальная загрузка до 1,8 л) позволяет готовить достаточное количество напитка за один цикл. Шнек постоянно перемешивает жидкость, не давая ей полностью замерзнуть, что обеспечивает нужную консистенцию и нежную текстуру десерта.

Гранитор поддерживает стабильный температурный режим от –5 до 0 °C, что гарантирует качество напитка и правильную кристаллизацию фруктового льда. Сенсорная панель позволяет легко контролировать процесс приготовления, а эффективная технология заморозки и смешивания обеспечивает однородную текстуру.

Корпус компактен, стильен и изготовлен из материалов, устойчивых к воздействию влаги, что упрощает уход и очистку устройства.

Характеристики:

Габаритные размеры, мм: 420/190/410
Резервуар, л: 2,4 (макс. загрузки 1,8)
Температурный режим °C: -5…0
Тип охлаждения: воздушный
Хладагент: R290
Мощность Вт: 250
Напряжение В: 230
Вес кг: 8,3