Кондитерский планетарный миксер FROSTY FM-7

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Объем дежи, л: 7.  
• Три насадки.
• Плавное переключение скоростей.  
• Скорость, об/мин: 151-852. 
• Механизм поднятия головы: подъемная траверса. 
• Дежа: съемная из нержавеющей стали.  
• Габариты : 250x410x425. 
• Напряжение, В: 220. 
• Мощность, кВт: 0,35. 
• Вес, кг: 28.  
• Производитель: Frosty (Италия). 

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ FROSTY FM-7

Планетарный миксер Frosty FM-7 предназначен для замеса жидкого теста, взбивания мусов, кремов, коктейлей, смешивания фарша и творога, приготовления различных соусов, в том числе и майонеза. Используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, кондитерских.

Называется миксер планетарным, так как месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая качественный замес теста по всему объему дежи. Вариатор скоростей позволяет выбрать необходимую скорость в зависимости от используемой насадки или типа продукта.

Кондитерский миксер Frosty FM-7 имеет понятную панель управления, которая защищена от попадания влаги. Состоит панель из кнопки запуска, которая выполняет также функцию остановки рабочего процесса, и плавным регулятором скорости перемешивания. Продуктовая дежа оснащена защитной крышкой, через которую можно следить за процессом замешивания.

В комплект миксера планетарного Frosty FM-7 входят несколько видов насадок: венчик, лопата и спираль.

Особого внимания заслуживает стильный дизайн без острых углов. Последняя особенность крайне полезна, когда стоит вопрос безопасного обслуживания. Еще одной положительной и очень важной особенностью обладает миксер планетарный Frosty FM-7. Это идеально сбалансированные комплектующие, что наряду с широким и устойчивым основанием делает работу миксера максимально бесшумным и предотвращает вибрацию.

Высокое качество миксера, широкая универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации делают Frosty FM-7 популярным среди профессионалов