Все о товаре
Отзывов
ТЕСТОРАСКАТКА GOODFOOD NM30APD
Длина верхнего валка: 170 мм.
Длина нижнего валка: 310 мм.
Настройка толщины теста от 1 до 4 мм.
Диаметр пиццы: 100 - 300 мм.
Вес заготовки: 50 - 500 гр.
Напряжение: 230 В.
Мощность: 0,45 кВт.
Габариты: 510x490x690 мм.
Вес: 35 кг.
Размеры с упаковкой: 550х530х730 мм.
Вес с упаковкой: 52 кг.
Модель: GoodFood NM30APD
Производитель: GoodFood (ГудФуд, Китай)
ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ ПИЦЦЫ GOODFOOD NM30APD
Тестораскаточная машина GoodFood NM30APD предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д.
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину теста и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Особенности:
Валки располагаются под углом.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Материал валков: поликарбонат.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
