Пароконвектомат Apach AP5D

Описание Электрический пароконвектомат Apach AP5D на 5 уровней (встроенная автоматическая мойка)  Электрический пароконвектомат с инжекторным образованием пара со встроенной автоматической мойкой Apach AP5D на 5 уровней имеет цифровое управление, которое позволяет запрограммировать до 99 программ. При этом можно заранее ввести время, температуру, влажность, а также различные реце... Смотреть дальше Характеристики Встроенная автоматическая мойка есть Количество программ 99 по 3 этапа приготовления Количество скоростей вентилятора 2 Количество уровней 5 Мощность 10,8 кВт Напряжение 380 В Панель управления электронная Пароувлажнение есть Размер гастроемкости GN 1/1 + 600х400 мм Расстояние между уровнями 70 мм Реверс вентилятора есть Способ образования пара инжектор Температурный режим от 50 до 270°C Тип подключения электрический Бренд Apach