Печь конвекционная Primax EQ-DME907-HS

ПАРОКОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ PRIMAX EQ-DME907-HS

Количество уровней: 7

Размер противня: 600х400, GN 1/1

Пароувлажнение: инжекторное с функцией регулировки увлажнения

Подключение к воде: есть

Количество вентиляторов: 1

Реверс вентилятора: есть

Рабочая температура: +50 - +270 С.

Панель управления: механическая.

Расстояние между уровнями: 75 мм.

Таймер: 120 мин.

Напряжение: 380 В.

Мощность: 9,3 кВт.

Габаритные размеры: 920х802х850 мм.

Вес: 80 кг.

Модель: Primax EQ-DME907-HS

Производитель: Primax, Италия

КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ PRIMAX EQ-DME907-HS

6-ти уровневая конвекционная печь Primax EQ-DME907-HS разработана для интенсивного использования в условиях небольшого кафе, ресторана или закусочной.

Комбинация регулировки температуры, пароувлажнения и таймера дают возможность устанавливать нужный режим работы.

Особенности:

Ручное управление

Вентиляторы: 1 скорость

Теплоизоляция: керамическое волокно

Дверь с двойным остеклением

Галогенное освещение рабочей камеры

3 рабочих режима: пар 100°С, горячий воздух 50 ° - 270 С, комби: пар + горячий воздух: 50 ° - 270 С

Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430

Материал ТЭНов: нержавеющая сталь Incoloy 800

Комплектация:

1 решетка GN 1/1;

инструкция по эксплуатации;