Печь конвекционная Primax EV-SME906-LS

ПАРОКОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ PRIMAX EV-SME906-LS

Количество уровней: 6

Размер противня: 600х400, GN 1/1

Пароувлажнение: инжекторное с функцией регулировки увлажнения

Подключение к воде: есть

Вентилятора: 2

Реверс вентилятора: есть

Рабочая температура: +50 - +270 С.

Панель управления: механическая.

Расстояние между уровнями: 75 мм.

Таймер: 120 мин.

Напряжение: 380 В.

Мощность: 7,9 кВт.

Габаритные размеры: 870х775х715 мм.

Вес: 85 кг.

Модель: Primax EV-SME906-LS

Производитель: Primax, Италия

КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ PRIMAX EV-SME906-LS

6-ти уровневая конвекционная печь Primax EV-SME906-LS разработана для интенсивного использования в условиях небольшого кафе, ресторана или закусочной.

Комбинация регулировки температуры, пароувлажнения и таймера дают возможность устанавливать нужный режим работы.

Особенности:

Ручное управление

Вентиляторы: 1 скорость

Теплоизоляция: керамическое волокно

Дверь с двойным остеклением

Галогенное освещение рабочей камеры

2 рабочих режима: горячий воздух, комби режим: пар + горячий воздух

Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430

Материал ТЭНов: нержавеющая сталь Incoloy 800

Комплектация:

1 решетка GN 1/1;

инструкция по эксплуатации;