Печь конвекционная Primax FV-UME904-HR

ПАРОКОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ PRIMAX FV-UME904-HR

Количество уровней: 4

Размер противня: 600х400, GN 1/1

Пароувлажнение: инжекторное

Подключение к воде: есть

Вентилятора: 2

Реверс вентилятора: нет

Рабочая температура: +50 - +270 С.

Панель управления: механическая.

Расстояние между уровнями: 70 мм.

Таймер: 120 мин.

Напряжение: 380 В.

Мощность: 4,9 кВт.

Габаритные размеры: 725х715х605 мм.

Вес: 50 кг.

Модель: Primax FV-UME904-HR

Производитель: Primax, Италия

КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ PRIMAX FV-UME904-HR

4-х уровневая конвекционная печь Primax FV-UME904-HR разработана для интенсивного использования в условиях небольшого кафе, ресторана или закусочной.

Комбинация регулировки температуры, пароувлажнения и таймера дают возможность устанавливать нужный режим работы.

Особенности:

Ручное управление

Вентиляторы: 1 скорость

Теплоизоляция: керамическое волокно

Дверь с двойным остеклением

Галогенное освещение рабочей камеры

2 рабочих режима: - горячий воздух - комби: горячий воздух+ручное увлажнение

Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430

Материал ТЭНов: нержавеющая сталь Incoloy 800

Комплектация:

1 решетка GN 1/1;

инструкция по эксплуатации;