Подовая печь BERG HEO-12A

Характеристики

Описание

Печь подовая Berg HEO-12A электрическая однокамерная используется в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Это профессиональное оборудование для супермаркетов, пекарни, ресторана, кондитерских производств и предприятий общепита.

Выпечка, производимая в подовых печах, отличается высоким качеством за счет равномерного распределения температуры внутри пекарной камеры. Для создания необходимой влажности в каждой рабочей камере расположены ванны для испарения воды. Вода в ванны заливается через отверстия, расположенные с левой стороны каждой камеры. Выпечка продукции происходит на противнях, которые загружаются в каждую секцию на под печи. Под - это металлическая или керамическая плита, непосредственно на которой производится выпечка. Рабочая камера печи выполнена из жаропрочной легированной стали.

Технические характеристики Berg HEO-12A:
Количество камер, шт: 1
В комплекте 2 противня 
Размер противня 400х600 мм 
Внутренний размер камер, мм: 850х650х260
Диапазон температур, ºС: +50...+320
Тип пода: металлический 
Смотровое окно: есть
Термометр: есть
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 6,6
Корпус крашенный, фасад из нержавейки
Габариты ДхШхВ, мм: 1220х815х580
Вес 85 кг
Производитель: Berg Германия 

Гарантия 1 год.

Особенности подовой печи Berg HEO-12A :

+ Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов раздельно

+ Каждая секция оснащена независимыми терморегулятором

+ Установка температурных параметров и отсчет времени, подача звукового сигнала по окончании заданного времени

+ Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры

+ Возможность докупить камень и уложить на дно камеры для получения каменного пода для выпечки без противней.

Установить нужную температуру и отсчет времени, подачу звукового сигнала по окончании заданного времени, можно при помощи электронного пульта управления. 

Подовая печь BERG может использоваться для выпечки хлеба, булочек и других блюд.

В комплекте идут два противня.

Хлеб можно выпекать в противнях или заказать отдельно камни, чтобы выпекать хлеб на них.

Нагрев происходит и сверху, и снизу, что обеспечивает равномерное приготовление.

При необходимости приготовления жидких вторых блюд или первых блюд, нужно использовать соответствующую посуду, так как комплектные противень для этого не подходят.

Печь BERG проста в эксплуатации, надежна и долговечна.

Это достигается благодаря корпусу из нержавеющей стали и простоте конструкции.

Если вы ищете недорогую печь для приготовления вкусного хлеба, булочек или запеканок, то подовая печь BERG это идеальный выбор.

Купить подовую печь электрическую Berg HEO-12A однокамерную с гарантией и доставкой в любой город и поселок Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье, Львов, Черкассы, Николаев, Херсон, Винница, Житомир, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Луцк, Полтава, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород, Хмельницкий, Черновцы, Лубны, Чернигов, Мариуполь, Луганск, Северодонецк, Мелитополь, Павлоград, Краматорск.