Тестомес Restoitalia SK20TRTW

Тестомес Restoitalia SK20TRTW спирального типа предназначен для замеса дрожжевого, слоеного и пресного теста. Месильный орган имеет S – образную форму, вращается вокруг своей оси и таким образом производит быстрый  замес теста до однородной массы. Тестомесы спирального типа являются самым востребованным типом тестомесов, так как могут вымесить фактически все наиболее популярные виды теста.

• Корпус изготовлен из нерж. стали покрытого белой порошковой краской.
• Дежа емкостью 21 л выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет несъемную конструкцию.
• S – образная спираль сделана из нержавеющей стали AISI 304
• Надежный цепной привод от двигателя к месильному механизму.
• Защита от перепадов напряжения.
• Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 304. При ее открытии срабатывает защитный концевик и тестомес перестает работать.
• За один раз можно вымесить порцию теста в 17 кг. Стоит учесть, что для оптимального результата замеса не стоит загружать больше половины емкости дежи.
• Верхний блок рабочего механизма не подъемный.
• Простая механическая панель управления.
• Ролики и таймер в комплекте.
• Производитель гарантирует высокое качество в работе как с большими, так и с малыми объемами теста.

Характеристики Тестомес Restoitalia SK20TRTW