Упаковщик вакуумный Lavezzini Unica

ХАРАКТЕРИСТИКИ 

• Тип: настольный вакуумный упаковщик с камерой.
• Длина сварочного шва, мм: 400. 
• Производительность вакуум-насоса, м³/час: 12. 
• Размер камеры, мм: 410х550x220. 
• Управление: электронная панель. 
• Материал корпуса: нержавеющая сталь. 
• Размер (ДхШхВ), мм: 550х470х430. 
• Мощность, кВт: 0,9.  
• Напряжение, В: 220. 
• Вес, кг: 55.  
• Производитель: Lavezzini (Италия) 

УПАКОВЩИК ВАКУУМНЫЙ LAVEZZINI UNICA

Вакуумный упаковщик с камерой Lavezzini Unica — создан для вакуумирования разнообразных продуктов питания. Вакуум предотвращает развитие микрофлоры, значительно увеличивает сроки хранения, предотвращает окисление, усушку и заветривание продуктов.

Упаковочная машина Unica итальянского производителя Lavezzini:

• Удобная по функционалу, водонепронецаемая цифровая панель управления.
• Цельнотянутая камера из нержавеющей стали с закругленными краями.
• Съемная сварочная планка.
• Подключение системы gastrovac — для вакуумирования в гастроемкостях
• Открываемый картер на 90° — для профилактики и контроля за уровнем масла в вакуумном насосе.
• Для уменьшения объема камеры и сокращения времени компрессии вакуумная машина комплектуется наборными вставками.

​Вакуумный упаковщик для ресторана — это незаменимый аппарат для приготовления блюд по технологии sous vide.