Хліборізки

Точна та акуратна нарізка хлібобулочних виробів – це одне з важливих завдань, що стоять перед будь-яким закладом громадського харчування, супермаркетом чи пекарнею. Хліборізка промислова – сучасне обладнання, здатне автоматизувати монотонну та важку ручну роботу. Ця техніка допоможе нарізати будь-який обсяг хліба, не порушуючи його структуру та заощаджуючи час та сили.

Хліборізка електрична: особливості

Виробники пропонують широкий вибір моделей, тому нескладно купити хліборізку, яка точно відповідатиме вимогам споживача. Більшість високопродуктивних моделей для комерційного використання – це габаритні пристрої, призначені для встановлення на підлозі. Але деякі компанії виготовляють більш компактні настільні варіанти. Один із головних параметрів цих апаратів – продуктивність. Вона залежить від кількох факторів:

• конструкція ножів;
• спосіб подачі хліба;
• потужність електроприводу;
• кількість транспортерів.

Найбільшу ефективність показують моделі, оснащені стрічковими ножами та автоматичною подачею продукції. Така хліборізка, ціна якої залежить від її характеристик, працює у повністю автоматичному режимі. Вона здатна за годину нарізати кілька сотень батонів. Якщо потреби в такій високій продуктивності немає, то можна придбати напівавтоматичну модель. І тут подача хліба здійснюється вручну, а процес нарізки відбувається автоматично. Але будь-яка хліборізка, купити яку з гарантією ви можете в нашому онлайн магазині, оснащена захисними елементами та пристроями безпеки, що забезпечують захист працівників від травм у процесі роботи.

Основні критерії вибору

Потужність приводу – параметр, на який варто звернути особливу увагу. Від нього залежить швидкість роботи та енергоспоживання. У продажу можна зустріти техніку потужністю від 0,3 до 1,5 кВт. Більшість машин одержують живлення від електричної мережі 220 Вольт.

У наші дні оптимальним рішенням для їдальні або пекарні буде хліборізка електрична з товщиною нарізки, що регулюється. У різних моделей діапазон регулювання може бути різним, але в межах від 0,2 до 20 мм. Великим попитом користуються пристрої, що забезпечують автоматичне пакування нарізаного хліба в поліетиленові пакети.

Але при виборі цих апаратів потрібно враховувати як характеристики, так і якість виготовлення. Серйозні виробники пропонують купити хліборізку промислову, в якій всі деталі, що контактують з хлібом, виконані з нержавіючої сталі. Це найгігієнічне та надійне рішення. Цей матеріал не піддається корозії, стійкий до зношування та легко очищається.

Якість від провідних виробників

Компанія «ТоргЕкспрес» пропонує придбати електромеханічне обладнання для громадського харчування від провідних світових виробників. Ми маємо апарати від торгових марок Hurakan, RAUDER, FROSTY, Gooder, Gastromix, Goodfood. У каталозі на нашому сайті представлені найкращі моделі техніки різної конструкції та продуктивності. Всі апарати з асортименту інтернет-магазину активно використовуються в кафе, ресторанах, магазинах та пекарнях України та Європи та мають чудові відгуки.

Наша компанія пропонує найкращі ціни, знижки гуртовим покупцям та кваліфіковану допомогу при виборі обладнання. На всю техніку надається офіційна гарантія. Також є професійне сервісне обслуговування на території України. Наш магазин організує доставку хліборізок до будь-якої точки країни. Також є можливість самовивозу з нашого складу.