0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Основна вимога, що пред'являється до кафе, закусочної або ресторану, – це свіжість страв, їх привабливий зовнішній вигляд. Щоб продемонструвати товар у вигідному світлі, підтримуючи його свіжість і викликаючи бажання в клієнта його купити, використовується сучасна настільна холодильна вітрина. Завдяки ефектному дизайну це обладнання є стильним доповненням інтер'єру торгової точки, що привертає увагу гостей.
Настільна холодильна вітрина – її відмінності та переваги
Представлене холодильне обладнання призначене для тимчасового зберігання готових страв, напоїв, десертів та їхньої демонстрації клієнтам. Три стіни вітрини є абсолютно прозорими, щоб можна було розглянути пропонований товар з усіх боків. Підтримка постійної температури всередині дозволяє забезпечувати тривалу свіжість продуктів.
Сучасна вітрина холодильна настільна, виготовлена надійними, перевіреними виробниками, має цілу низку переваг:
- компактність, її можна встановити в будь-якому невеликому приміщенні;
- мобільність – обладнання легко знімається, перевозиться з місця на місце;
- економічність – холодильна вітрина споживає набагато менше електроенергії, ніж звичайний холодильник;
- простота експлуатації – температура всередині підтримується автоматично, у багатьох моделях передбачається функція саморозморожування;
- простота догляду – обладнання досить час від часу мити неагресивним мийним засобом, сухою чистою ганчіркою прибирати конденсат, що утворився, очищати від пилу, бруду конденсатор камери;
- цікавий дизайн та підсвічування роблять дану техніку акцентною деталлю приміщення, при цьому дозволяють показати товар у найвигіднішому світлі.
Холодильна вітрина настільна є ідеальним варіантом для виїзної торгівлі, кейтерингу, літніх кафе, барів та закусочних, розташованих на пляжах та в інших місцях відпочинку. Важливо лише підібрати потрібну модель під вимоги бізнесу.
Критерії вибору обладнання
- Тип продуктів, що зберігається. Варто визначитися з типом товару, щоб правильно підібрати техніку. Так, вітрина для топінгу має кілька відділень для демонстрації начинок та доповнень до піци, млинців, десертів, інших страв. Вітрина саладетта обладнана спеціально ємностями для зберігання, демонстрації салатів та інших холодних закусок. У суші-кейсі зручно показувати суші, морепродукти.
- Відкриті або закриті настільні холодильні вітрини. З відкритої моделі клієнт сам може брати страви, що йому сподобалися, але таке обладнання менш енергоекономічне, ніж закрите.
- Система охолодження – динамічна чи статична. Перша не дає утворюватися конденсату всередині, але готові страви при цьому швидше завітрюються, висихають. Що не робить статична система, але в її роботі можливий конденсат.
- Розміри. Визначаються з обсягу продуктів, що зберігаються, параметрів приміщення. Візуально, вітрина не повинна бути переповненою, щоби виглядати привабливо, естетично.
- Температурний режим. Цей критерій походить від типу продуктів, що зберігаються, від чого й варто відштовхуватися.
- Наявність додаткових корисних функцій завжди вітається: авторозморозка, підсвічування, шумозаглушення, т.п.
Правильно підібрана холодильна вітрина дозволяє залучити більше клієнтів, підвищуючи рентабельність торгової точки.
Де вигідно купити холодильні вітрини?
Компанія «ТоргЕкспересс» пропонує купити холодильну вітрину для торгових точок різних розмірів та функціоналу. Можна підібрати як настільну, так і підлогову модель, що ідеально підходить для вашого закладу за всіма параметрами, в тому числі й за ціною. Пропонуємо обладнання від перевірених, надійних компаній: Berg, Cooleq, Forcold, FROSTY, Gooder, GoodFood, Hurakan. Купівля торгового обладнання у «ТоргЕкспересс» – це надійно та вигідно.
