Кондитерський планетарний міксер FROSTY FM-7

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Об'єм дежі, л: 7.  
• Три насадки.
• Плавне перемикання швидкостей.  
• Швидкість, об./хв: 151-852. 
• Механізм підняття голови: підіймальна траверса. 
• Дежа: знімна з неіржавкої сталі.  
• Габарити: 250x410x425. 
• Напруга, В: 220. 
• Потужність, кВт: 0,35. 
• Вес, кг: 28.  
• Виробник: Frosty (Італія). 

МІКСЕР ПЛАНЕТЕРНИЙ FROSTY FM-7

Планетарний міксер Frosty FM-7 призначений для замішування рідкого тіста, збивання мусів, кремів, коктейлів, змішування фаршу та сиру, приготування різних соусів, зокрема майонезу. Використовується на професійних кухнях ресторанів, кафе, кондитерських.

Назвуться міксер планетарним, позаяк месильний орган обертається навколо своєї осі та осі дежі, у такий спосіб забезпечуючи якісний заміс тіста по всьому об'єму дежі. Варіатор швидкостей дає змогу вибрати необхідна швидкість залежно від використовуваної насадки або типу продукту.

Кондитерський міксер Frosty FM-7 має зрозумілу панель керування, яка захищена від потрапляння вологи. Складається панель із кнопки запуску, яка виконує також функцію зупинки робочого процесу, і плавним регулятором швидкості перемішування. Продуктова дежа обладнана захисною кришкою, через яку можна стежити за процесом замішування.

До комплекту міксера планетарного Frosty FM-7 входять кілька різновидів насадок: віночок, лопата та спіраль.

На особливу увагу заслуговує стильний дизайн без гострих кутів. Остання особливість вкрай корисна, коли стоїть питання безпечного обслуговування. Ще однією позитивною і дуже важливою особливістю має міксер планетарний Frosty FM-7. Це ідеально збалансовані комплектуючі, що поряд із широкою та стійкою основою робить роботу міксера максимально безшумною і запобігає вібрації.

Висока якість міксера, широка універсальність, тривалий термін експлуатації, гігієнічність і легкість в експлуатації роблять Frosty FM-7 популярним серед професіоналів