Міксер планетарний HLB-7

Планетарний міксер BERG HLB-7 основне обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування і у виробничих цехах, ідеально підходить для пекарень і кондитерських. Міксер планетарний призначений для замішування дріжджового тіста, збивання кремів, перемішування фаршу, для механізації процесу приготування різних кондитерських і кулінарних сумішей, як-от яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези, а також для приготування тіста для здобних виробів загальним об'ємом 7 літрів. Серед широкого асортименту планетарних міксерів, які представлені на ринку барно-ресторного обладнання міксери BERG (Німеччина) мають величезний попит у кухарів. Планетарний міксер BERG — це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості. 
До стандартної комплектації планетарного міксера входять: 
• Віночок призначений для збивання суфле, мусу, рідкого та нежирного опарного тіста, яєчної маси; 
• Гак (спіраль) – для промішування дріжджового тіста або фаршу; 
• Лопатка (бітер) — для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів. 

---

Важливо! НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ ВИКОРИСТОВУВАТИ для замішування сухого тіста (теста з низькою вологістю), щоб уникнути швидкого зносу механізму або його ламання.

---

Планетарний міксер BERG HLB-7 легко миється вологою ганчіркою з мильним розчином і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста від чаші міксера, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення. 

У комплекті: 
• Планетарний міксер 7 л; 
• Насадки ; 
• Паспорт-інструкція; 
• Паковання; 
• Гарантія 12 місяців.