Пароконвектомат TATRA TPI 10 M.V

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 10 M.V

Тип пароутворення: інжекторний
Кількість вентиляторів: 3
Кількість швидкостей вентилятора: 1
Температура приготування: +30...+280 °C
Кількість рівнів: 10
Матеріал варильної камери: AISI304 неіржавка сталь
Відчиняння дверей: ручка праворуч
Зволоження: прямий уприск
Відстань між рівнями: 80 мм
Реверс вентиляторів: у наявності.
Механічне керування: так
Тип гастроємкостей: GN 1/1 і дека 600 х 400 мм.
Максимальне навантаження на полицю: 4 кг
Розмір із ручкою ШхГхВ (мм): 817 x 888 x 1308
Розмір без ручки ШxГxВ (мм): 817 x 825 x 1308
Розмір камери ШxГxВ (мм): 660 x 490 x 948
Вага одиниці (кг): 128
Розмір паковання ШxГxВ (мм): 895 x 970 x 1460
Вага з упаковкою (кг): 144
Потужність: 15,5 кВт
Частота: 50/60 Гц
Під'єднання до мережі: 220/380-415 В 3N ~
Сила тока: 25,2А
Необхідний шнур живлення: 5G4
Вхід води для зволоження: 3/4” M
Зливання води: 30 мм
Максимальна жорсткість води: 5°
Необхідний тиск води min-max: 150-200 кПа
Максимальна витрата: 22,4 л/год
Пароволоження з можливістю
під'єднання до водопроводу: так

Характеристики

Бренд

TATRA

Країна

Італія

Розміри

817 x 888 x 1308 мм

Потужність

15.50 КВт

Напруга

380 В

Панель керування

Механічна

Вага

128 кг