Пароконвектомати Apach
Пароконвектомати – це професійне обладнання, призначене для ефективної обробки продуктів теплом. Вони можуть обсмажувати, розігрівати, регенерувати, запікати, випікати та навіть варити на пару. Одним з найпопулярніших брендів, що випускають цю техніку, є італійський виробник Apach. Пароконвектомат цієї торгової марки – компактний та функціональний пристрій, здатний замінити кілька одиниць теплового обладнання: плиту, духову шафу, мікрохвильову піч, пароварку.
Пароконвектомат Apach: принцип роботи
Універсальність у цьому устаткуванні вигідно поєднується з економічністю. Безліч різноманітних страв, від м'ясних до кондитерських, пароконвектомат Apach зможе приготувати з мінімальною витратою електричної енергії. Завдяки оптимальному поєднанню конвекції та пари приготовані в апараті страви не пересушуються. Ще один важливий плюс – мінімальна потреба в олії під час приготування їжі. Це не лише знижує собівартість продукції, але й підвищує її дієтичну привабливість.
Будь-який випущений компанією Апач пароконвектомат відноситься до інжекторного типу обладнання. Це означає, що генерація пари відбувається завдяки подачі вологи під напором на електричний трубчастий або газовий нагрівальний елемент. За своїми характеристиками моделі з різним типом нагріву практично не відрізняються одна від одної. Це дає можливість споживачеві вибрати найбільш підходящий для нього спосіб підключення апарата. Apach пароконвектомат може мати електронне чи механічне керування.
Особливості пароконвектоматів Apach
Компанія Apach серйозно ставиться як до якості свого обладнання, так і до його комплектації. Разом із технікою покупець отримує гастрономічні ємності чи решітку, залежно від моделі апарату. У каталозі продукції торгової марки можна вибрати пароконвектомат різного об'єму: 4, 5, 6 рівнів, що відносяться до обладнання малого об'єму, 7 ,10 , 12 рівнів, які вважаються технікою середньої місткості та 20-рівневі пристрої великого об'єму. Також представлені моделі, що дозволяють готувати кілька різних страв, що значно заощаджує час та електроенергію.
Крім цього, ви можете придбати пароконвектомат Італія з наступними корисними функціями:
- керування швидкістю обертання вентиляторів;
- попереднє нагрівання або охолодження камери;
- вибір напряму обертання вентилятора;
- таймер або кілька таймерів;
- регулювання вологості та температури;
- термостат.
Крім цього, у деяких моделях передбачена корисна функція автоматичного миття камери. Для виготовлення своїх апаратів італійський бренд використовує надійні та довговічні матеріали, прості у догляді: нержавіючу сталь, ударостійкий пластик, термостійке скло. Обладнання цієї фірми зарекомендувало себе як проста у використанні, функціональна та безпечна техніка зі значним експлуатаційним ресурсом та простим обслуговуванням.
Як купити пароконвектомат в Україні
Оригінальний пароконвектомат Apach, ціна якого є доступною, ви можете придбати в магазині професійного обладнання для підприємств HoReCa та магазинів «ТоргЕкспрес». У нашому каталозі представлені найпопулярніші моделі техніки від відомого італійського бренду з офіційною гарантією та обслуговуванням в авторизованих сервісних центрах в нашій країні. Ми працюємо з роздрібними та гуртовими покупцями та приймаємо різні форми оплати. Доставка товару здійснюється по всій території України.