Тістоміс Frosty WG-20L

ТЕСТОМЕС FROSTY WG-20L

Кількість швидкостей: 1

Швидкість обертання дежі: 12/20 об./хв.

Швидкість обертання спіралі: 150/200 об./хв.

Тип робочого органа: спіралістий

Механізм підняття голови: фіксований.

Механізм кріплення чаші: фіксована.

Об'єм дежі: 21 л.

Продуктивність: кг/год.

Завантаження тіста: 8 кг.

Напруга: 220 В

Потужність: 1,5 кВт

Габаритні розміри: 390x730x900 мм.

Вага: 90 кг.

Модель: Frosty WG-20L

Виробник: Frosty (Форсті, Китай)

СПИРАЛЬНЫЙ ТЕСТОМЕС FROSTY WG-20L

Тестомес Frosty WG-20L призначений для замішування дріжджового та крутого тіста.

Особливості:

Корпус пофарбований стійким до подряпин покриттям.

Дежа, сітка та месильний орган виготовлені з неіржавкої сталі.

Мікровимикач на кришці дежі

Механічний захист деталей, що рухаються.

Таймер: до 60 хв.

Для оптимального використання тестомесильних машин Frosty рекомендується наповнювати від 20% до 80% об'єму дежі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія та вода) і 2/3 для твердої частини (мука, дріжджі, сіль)